Le Cornwall Poutine Feast se déroulera au parc Lamoureux

Venez vous joindre aux amateurs de poutines!

Le met classique du Canada sera l’invité d’honneur lors du premier Cornwall Poutine Feast. Ce nouvel événement de quatre jours, organisé lors de la longue fin de semaine pour la fête de la Reine, (du 18 au 21 mai) se déroulera dans le magnifique parc Lamoureux.

Il comprendra environ 10 fournisseurs de poutines du coin ou venant de loin qui serviront des poutines classiques ainsi que des créations venues d’ailleurs. Pensez à des poutines accompagnées d’un hamburger au fromage double bacon, de steak philly, de rondelles d’oignon et ainsi de suite.

« C’est la salade canadienne », a affirmé Les Winters de Fat Les’ Chip Stand, l’un des organisateurs de l’événement. « Cet événement sera formidable. »

Ce festival gratuit comprendra aussi d’autres activités et fournisseurs d’aliments et de boissons dispersés dans le parc. Il y aura aussi toute une gamme de divertissements en direct et une tente où l’on servira de la bière.

Mais le point culminant de l’événement sera, bien entendu, la magnifique création culinaire de frites recouvertes de sauce et de fromages en grains. Les poutines gastronomiques offertes impressionneront sans aucun doute les participants du festival. Par exemple, la poutine accompagnée d’un hamburger au fromage double bacon de Fat Les’ a gagné la première place au festival de la poutine de Montréal en 2015 et à Ottawa en 2017.

« Elle (la poutine accompagnée d’un hamburger au fromage double bacon) pèse trois livres », a-t-il dit en riant.

Grâce à cette longue fin de semaine et au magnifique rivage du parc comme arrière-plan, M. Winters espère que l’événement attirera des milliers de personnes venant de partout. Le but est de faire en sorte qu’il devienne un événement annuel qui ne cesse de croître d’année en année.

« Les habitants de Cornwall sont fantastiques. Ils viennent toujours encourager les festivals et y participer », a-t-il ajouté.

Pour obtenir de plus amples renseignements et des mises à jour, assurez-vous de suivre la page de l’événement du Cornwall Poutine Feast sur Facebook.

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Article par Kevin Lajoie
CornwallTourism.com