Vous recherchez une expérience culinaire pleine de fraîcheur? Rien de mieux que de faire un arrêt au marché fermier local pour acheter des produits frais et des plats préparés avec goût ou de s’aventurer dans la ferme voisine pour cueillir ses propres baies. Heureusement, Cornwall offre un nombre d’occasions considérables à sa porte. C’est une façon idéale d’apprécier la gastronomie locale avec les gens et les histoires incroyables qu’elle porte!
Marchés
Marché fermier de Kinsmen Cornwall
Stationnement du Collège Saint-Laurent
Dimanche
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Organisé au Collège Saint-Laurent le dimanche de 11h à 15h au printemps, en été et au début de l’automne, le Marché fermier Kinsmen Cornwall est un marché entièrement réservé aux producteurs locaux qui vendent les produits qu’ils ont eux-mêmes cultivés ou confectionnés.
On y trouve un mélange de produits du terroir, des viandes fraîches, des conserves maison, des produits de boulangerie et ceux des vendeurs-artisans dont la majorité est originaire de Cornwall et les comtés SDG.
En parallèle de cette activité commerciale, le marché propose des événements spéciaux, des animations, des démonstrations culinaires et des activités pour les familles et les enfants dans une ambiance conviviale et amusante.
Marché Cornwall Seaway Valley
Stationnement du The Brick
Mercredi après-midi et samedi matin
Des produits locaux, des fleurs et des friandises sont tous proposés dans ce marché intime situé dans le stationnement de The Brick. Il est ouvert au public le mercredi après-midi et le samedi matin.
Visite à la ferme
Avonmore Berry Farm
16365 rue Fourth
Avonmore
613-346-2336
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Des fraises, des framboises, des citrouilles, oh la la! Découvrez la ferme en profitant des promenades en chariot, d’une structure de jeu et des accessoires mis à disposition pour des photos originales. Une journée en famille inoubliable! Et pensez à repartir avec une savoureuse tarte faite sur place.
La saison à Avonmore Berry Farm commence avec les fraises à la mi-juin et se termine avec les pommes et les citrouilles, fin octobre.
Marlin Orchards
6864 rue Orchard
South Glengarry
613-931-1213
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Trois générations de la famille Marlin se sont succédé pour produire une grande variété de pommes, de poires et de prunes que vous pouvez déguster fraîchement cueillies dans le verger. Visitez la charmante boutique de cadeaux pour trouver du cidre de pomme frais et jetez un coup d’œil à la sélection d’articles uniques sans oublier, bien sûr, un lot de beignets au cidre de pomme!
Sand Road Maple Farm
17190 rue Sand
Moose Creek
613-538-2991
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Le Canada est à l’honneur à Sand Road Maple Farm! Savourez le goût sucré du sirop d’érable fabriqué sous vos yeux. Pendant la saison de la récolte, vous pouvez vous renseigner sur le processus de fabrication du sirop, faire une promenade en traîneau tiré par des chevaux à travers 75 acres d’érables matures et vous réchauffer avec de délicieuses crêpes chaudes.
Rubicon Farms
3160 Route de comté 15
Avonmore
613-440-0897
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Découvrez les bleuets qui poussent en abondance dans cette ferme familiale qui compte environ 1 800 plants de myrtilles en corymbe. Profitez des beaux rayons de soleil et de l’air frais et faites de l’exercice en cueillant vos propres baies. Visitez aussi l’étal de la ferme pour quelques douceurs tout juste récoltées!